中国冰淇淋博览会在津开幕 特色冰淇淋口味丰富颜值高

　　随着第24届中国冰淇淋冷冻食品产业博览会昨天在本市梅江会展中心开幕，各种文创雪糕、网红冰淇淋，还有各大知名品牌的最新口味冰淇淋齐聚现场，不仅吸引众多国内外行业人士参展，也受到不少前来逛展市民的瞩目。

　　一进展会现场，冰淇淋厂商各种炫彩布置令人眼花缭乱，奶油和水果冰淇淋的甜美气息扑面而来。现场展会的冰淇淋也是五花八门，除了各品牌的特色产品，还有不少最新口味的冰淇淋，预示着明年暑期冰淇淋市场的新趋势。

　　光明展区除了大家怀旧的大白兔口味雪糕，还展出了即将推出的新品——带有复古包装的新青年雪糕以及红色主题的方砖冰淇淋。钟薛高展区也带来了茉莉花等经典口味雪糕和杏子奶冰、玫荔葡萄冰、开心果柚子冰等新口味雪糕。网红茶饮品牌喜茶此次也推出冰淇淋产品，吸引不少逛展者品尝。不光是包装冰淇淋，一些品牌手工冰淇淋也在展会上亮相。色彩斑斓、香甜浓郁的各种口味冰淇淋不光美味，颜值也颇高。

　　参展商表示，如今的冰淇淋在原料上越来越讲究，例如将姜黄、辣椒加入冰淇淋，让冰淇淋更有特色；再如开心果冰淇淋，因开心果产地不同，会制作出四五种细分的口味。

　　除了国内各大品牌，来自俄罗斯、意大利、比利时、韩国等的冰淇淋厂商也来到展会现场，展示进口品牌冰淇淋。专门生产文创雪糕的厂商，也将国内众多知名文创雪糕齐聚展会现场，劲推文创冰淇淋理念。

　　据主办方介绍，由中国焙烤食品糖制品工业协会、天津贝克企隆展览服务有限公司联合主办的中国冰淇淋展为期三天，来自全国和海外400多家企业和近万名专业客户参加了这一级的行业盛会，参展企业数量同比增长20%。本届展会总规模42000平方米，涵盖冰淇淋全产业链，参展的有冷食生产线、配套包装印刷加工设备、香精香料添加剂、成品冰淇淋、商用冰淇淋机及高端成品、冷冻冷藏设备、冷链物流及仓储设备、速冻机械及冷冻食品和原料八大板块数万种展品。（津云新闻编辑孙畅）